死面團與發酵面團的比例為9: 1。將面團搟成薄餅，將兩塊薄餅疊在壹起，中間撒上幹面粉，然後將兩塊餅卷在壹起，形成雙層餅幹。鍋裏放壹點油或者不放油，把煎餅坯翻過來，直到兩面都有斑點，放入微波爐，使用燒烤功能，直到表面鼓起。這時候蛋糕很容易被撕開，變成壹個口袋。
蜜汁紅燒肉:
帶皮五花肉壹塊，浮水去血沫，加料酒、醬油、鹽、冰糖、花椒、幹辣椒、八角、茴香、丁香、桂皮、橘皮等調料，大火煮開，改小火，煮兩小時，然後浸泡。如果吃不起，可以直接用袋裝紅燒肉或者五香粉代替。紅燒肉也不錯。
如何吃中國漢堡包:
將蜜汁紅燒肉、香菜、青椒壹起剁碎，放入白吉饃中，再澆上壹勺紅燒肉汁。雖然有光澤，但是壹點都不油膩，絕對滿足。