成分詳情
四季豆100克
65克花生
壹勺鹽和胡椒
壹點鹽
其他口味
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
花生炒四季豆的步驟
1
材質:四季豆
2
花生
三
挑選並清洗四季豆。
四
放在案板上，切成小塊。
五
將切碎的四季豆放入沸水中，焯2分鐘，然後取出。
六
將切碎的四季豆放入沸水中，焯2分鐘，然後取出。
七
用冷水太冷。
八
然後，控制過冷油豆角的含水量備用。
九
接下來，將冷油倒入鍋中。
10
加入花生，輕炒，翻炒至香。
11
然後，加入豆子，翻炒。
12
最後加入壹勺鹽和胡椒粉。
13
加壹點鹽。
14
調味並攪拌均勻。上菜。
15
拿出來放在盤子裏。
使用的廚房用具:炒鍋