溫馨提示:近日，潮州潮安縣沙溪鎮牛肉來源出現問題，市縣疾控中心正在調查。近期請盡量不要購買和食用牛肉。
我們醫院已經介入調查，這不是謠言，有文件為證。
目前，沙溪某屠宰場已被列為“密切接觸人員”
目前有六個疑似病例:沙喜良、顧湘三、馮喜利。
腸炭疽是由於食用了患病的動物肉制品而引起的，壹般有中毒癥狀，胃腸道潰瘍、出血和毒血癥，發病後2 ~ 3天內死亡。如果上述疾病引起敗血癥，可繼發炭疽腦膜炎。炭疽桿菌的致病性取決於莢膜和毒素的協同作用。
主要癥狀有:水皰、膿腫、發熱、寒戰、嘔吐、便血。。。
另外提醒:炭疽桿菌很難殺滅，不要以為煮著吃就可以了。
40多分鐘至少要120度才能殺！
趕緊告訴潮汕的家人朋友。