推薦豬腳燜花生。
準備配料
:主要成分
豬蹄和花生
；佐料
:蔥、小紅椒、姜、八角、醬油、生粉、鹽、食用油。
逐步地
: 1.豬蹄洗凈，放入沸水鍋中焯壹下，撈起，然後洗凈。
2.準備壹個小碗，根據豬蹄和花生的重量，倒入適量的鹽、醬油、姜末和玉米面，用筷子攪拌均勻，然後倒入豬蹄和花生，用手抓勻，腌制30分鐘，倒出過濾後的水。
3.將姜搗碎，放入油鍋中煸炒，然後將腌制好的豬蹄和花生倒入鍋中煸炒至表面變成金黃色。
4.取壹個小碗，放入適量的八角、醬油、姜、小紅椒，攪拌均勻，然後全部倒入鍋中，加入蓋過食材的清水，大火燒開，再用小火煨至收汁。
5.壹鍋軟滑的花生燜豬蹄就做好了！裝盤後撒點蔥花，顏值高超級好吃，瞬間打開妳的味蕾！喜歡的朋友，不妨試著去做！