3棵大白菜
兩個土豆
適量的肉
大蒜3瓣
生姜3片
洋蔥適量
適量的鹽
幹姜粉適量
適量的胡椒粉
醬油1勺
料酒1勺
家常菜土豆泥白菜怎麽做？
肉切丁，用料酒腌制15-20分鐘。
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煮熟的土豆
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蔬菜熱燙水
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用勺子把土豆磨成泥。
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鍋裏熱油，放入肉丁翻炒。
中途加入少許幹姜粉和胡椒粉(可選)
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加入洋蔥、姜和蒜末
如果肉沒有煮熟，加入壹點熱水，讓肉燉壹會兒。
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加入土豆泥和大白菜。
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攪拌均勻，加入壹些鹽。
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搞定了！
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