平時在家中制作可樂雞翅時，需要準備雞翅五百克，可樂兩百克，蔥壹棵，姜壹塊，料酒二十克，鹽適量，老抽也要適量準備壹些。
可樂雞翅的制作步驟
1、把準備好的雞翅用清水洗凈，去掉水分備用，把蔥去皮以後切成片狀，把生姜也洗好以後切成片狀。
2、在鍋內加壹些清水燒開，然後再把洗好的雞翅放入到鍋中，煮開以後取出，把水分瀝幹。
3、炒鍋放在火上燒幹，然後加入少量的食用油加熱，把雞翅放入到鍋中煎制，煎到兩面發黃。
4、等雞翅兩面發黃以後倒入準備好的可樂和老抽，然後加入生姜和蔥片，最後倒入料酒和鹽，燒開以後調小火力，把湯汁收濃，然後關火自制的可樂雞翅就做好可以食用了。
5、可樂雞翅時如果不喜歡放老抽也可以用生抽代替，只是做好的可東雞翅，顏色會比較淺，另外就是想讓雞翅更入味，可以提前把雞翅用鹽腌制壹下，再下鍋煎制。