茶店的工作時間壹般都是輪班制,例如:
上午8: 00上班,下午18:30下班,上午10:00下班,晚上20:30下班,下午13:00下班,晚上23:30下班。
大品牌的奶茶店訂單基本都是壹天三位數起,越到飯點越多,像那些頭部品牌和某co,客流高峰在節假日。
其次,如果之前沒有這類工作的經驗,進店後就要從零開始。但是,客戶不會考慮妳是不是新人。舀、制、煮珍珠的步驟要盡快熟悉。
當然也不代表所有品牌店都會很忙。壹些位置不好或者有問題的品牌店壹天操作幾十單是常有的事。其他不知名的小品牌沒有那麽多訂單。如果店長不安排妳做其他雜事,到最後還是比較輕松的。
換句話說,奶茶店忙了,妳的收入就增加了,妳就累了。那些不累的店,確實很輕松,但是壹旦什麽都沒學到,就賺不到錢了。