練習:
1.雞翅洗凈，每只雞翅切幾道，加入少量醬油、鹽和姜絲腌制20-40分鐘。
2、鍋裏放油，燒至六成熱放入花椒翻炒入味。
3.加入雞翅，煎至兩面金黃。
4.倒入可樂蓋住雞翅。
5、炒菜攤，讓可樂開，換保溫檔，放幹辣椒和鹽調味。
6、時不時的看火，可樂汁粘稠的時候就完成了。
7.撒上蔥花可以讓這道菜看起來更好吃。
註意事項:
1，開頭不要放辣椒，容易胡，吃不下去。
2、可樂和8-10雞翅配壹罐可樂壹樣。
3.醬油不要放太多。
4.如果沒有可樂，也可以拿糖代替。
可樂雞翅是壹種日常家常菜。制備方法簡單，味道好。雞翅還含有許多營養成分和豐富的蛋白質。習慣了吃雞之後，煮個可樂雞翅換個口味也是很不錯的。有興趣可以試試。