腰果芝麻糖的配料
芝麻400克
腰果150克
白糖300克
麥芽糖200克
水200克(壹小碗)
腰果芝麻糖的步驟
步驟1
成熟的腰果去皮並切開。
第二步
準備好材料，還有壹瓶麥芽糖沒拍完。
第三步
不粘鍋放糖？麥芽糖？用水和火煮沸
第四步
煮至泡沫消失，顏色變深呈糖漿狀。用筷子蘸水吃，直到牙齒脆脆的。
第五步
關小火，迅速倒入腰果和芝麻，用鍋鏟攪拌。
第六步
攪拌的過程是小火。
第七步
倒入事先塗有色拉油的烤盤，趁熱壓平。
第八步
然後我就倒在砧板上切。這可能是因為寒冷的天氣。沒等它稍微涼下來。(如果完全涼了，就不動了，就壞了。)整個過程壹氣呵成。
第九步
休閑尺碼
步驟10
徹底冷卻，裝瓶，密封並儲存。
步驟11
成品香脆可口。愛吃甜食的不要錯過。