肉桂茶是什麽？桂花茶介紹

1.肉桂是武夷巖茶的著名品種之壹。肉桂，又名玉桂，原是武夷名種之壹。它在清代很有名。肉桂不僅有巖茶的味道，還因其尖銳持久的香氣而受到人們的喜愛。據專家評價，肉桂的肉桂香味明顯，而且香味還長期存在；入口醇厚鮮爽，湯色黃澄澄，葉底黃亮，繩緊卷曲，色澤棕綠，油潤有光澤。

2.在漫長的歲月裏，肉桂的產量很少。直到20世紀50年代初，它才重新煥發了活力。80年代推廣到全市，成為武義名優集群的後起之秀，初評省級良種。武夷巖茶肉桂源於馬珍峰。

3.本世紀四十年代初，是武夷山茶園種植的十個品種之壹。六十年代以來，由於其特殊的品質，逐漸被人們所認識，種植面積逐年擴大。現已發展到武夷山的水簾洞、牛欄坑、馬頭巖、天心巖、會元坑、鷹嘴巖、留香尖、朱克、五緣尖、九龍窠等地，並