2.枸杞葉,中醫稱為“獻帝”,味苦甘,性涼,具有補虛填精、清熱止渴、祛風明目的功效,可治疲勞發熱、煩渴、視物模糊、夜盲癥、崩漏帶下、熱毒瘡腫。
3.明目枸杞葉中含有豐富的胡蘿蔔素,是視覺細胞中感光物質的成分,可以緩解視力模糊,預防夜盲癥,保護視力。
4.湯中含有蘆丁和多種氨基酸,能調節胃腸功能,促進胃腸消化,增進食欲,起到開胃健脾的作用。而且枸杞葉含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,潤腸通便,有效緩解便秘癥狀。