Illy咖啡是壹種很棒的研磨咖啡粉。如果要沖泡的話，需要買個濾網把渣滓過濾掉。
可以選擇陶瓷或者塑料材質，買2號或者4號濾紙，用4號濾紙更方便。將咖啡粉放入2個咖啡勺中，在圓圈周圍加熱水，慢慢加入水。不要沖咖啡粉。大概200-250℃就可以了。
數據擴展:
咖啡粉中度烘焙和深度烘焙的區別在於咖啡豆的烘焙時間不同；
深度烘焙的咖啡口感濃郁，略帶苦味，適合喜歡濃郁口感的買家。口感會更重、更苦、更濃，適合先濃縮再濃縮(拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵、摩卡)。
中度烘焙的咖啡口感適中，酸甜苦辣均衡，適合大多數人的口味。中度烘焙的咖啡豆會有較高的酸度和較淡的口感，適合過濾沖泡咖啡。
參考資料:
百度百科-咖啡烘焙