材料:紫薯泥80g，牛奶160g，涼粉3g，糖粉50g。
調料:桂花適量。
練習步驟:
1.蒸好的紫薯搗成泥。
2.將80克紫薯泥和80克牛奶放入攪拌杯中。
3.攪拌成糊狀
4.將攪拌好的紫薯泥、3g涼粉、50g糖粉、80g牛奶放入奶鍋。
5.加熱至沸騰後，平穩攪拌。
6.倒入模具，讓它凝固。
7.凝固後，用花紋模具壓出形狀。
8.取出壓制好的形狀放入模具中；然後按照之前的做法(減少紫薯糊，增加牛奶)做壹個淡壹點的紫薯糊，倒在花形周圍，然後等凝固。
9.凝固後，壓出更大的形狀。
10，將壓制好的兩層形狀放入模具中，然後做壹個較輕的紫薯糊(還是減少紫薯糊，增加奶量)，倒在花形周圍，等凝固後，再用較大的模具壓制形狀。
11，倒點桂花，盡情享用。