中文名:牛肉白豆湯面
主要成分:牛肉
味道:美味
輔料:胡椒
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牛肉白豆面湯的制作方法
原材料:
牛肉300g，白豆150g，面條250g，土豆200g，骨頭湯600g，生姜1片，胡椒粉適量，鹽適量，清水適量。
練習:
1.小白豆用清水浸泡備用，牛肉和土豆切成小塊備用。
2、牛肉、姜、適量清水，加入湯鍋，大火燒開。
3、撇去浮沫，放入白豆、土豆，燒開後轉文火45分鐘。
4.加入鹽和胡椒調味。
5、另起壹鍋開水，放入面條煮至八成熟，撈出放入碗中。
6.倒入熱牛肉白豆湯。
牛肉白豆湯面是壹種美味的溫胃補氣的牛肉白豆湯面，味道醇厚，營養豐富，富含蛋白質、鈣、鐵、維生素等。蛋白質中所含的八種必需氨基酸中，賴氨酸和色氨酸的含量較高，氨基酸組成更接近人體需要，可提高機體抗病能力，適合生長發育、手術後及患病後休養等人群食用。