首先挑選細長的紅薯,清洗幹凈刮掉皮,然後用耐熱塑料袋微波。壹個袋子可以裝幾條。微波至紅薯變軟後取出,放入烤箱烤至表皮微焦。用烤箱的目的是讓紅薯的皮變幹。先把皮刮掉也是懶。紅薯只要放在烤箱裏烤,就可以整個吃。沒有必要把皮剝掉。
蛋羹~
雞蛋3-4個,加入適量水\鹽\雞精和少量花生油,攪拌均勻。放入微波爐中,中火烤3-5分鐘(時間過長,雞蛋會變老)。然後撒上香油。
煎蛋~
用微波爐煎雞蛋很方便。取壹個平底的盤子,用勺子在盤子上刮壹點點色拉油,打入壹兩個雞蛋,撒壹點點鹽,放入微波爐,蓋上蓋子。熱度壹分鐘就可以了,牛奶最多加熱壹分鐘。
餃子~
將10-12餃子放入大碗中。加入開水蓋住餃子,微波8-10分鐘。
烤雞翅
雞翅腌制好,撒上二兩雞翅粉,用刀劃幾道,刷上油,然後在光波和微波下打20分鐘,就OK啦~