炒三丁的孜然版本,味道更濃。
主料 3種
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雞腿
1個請點擊輸入圖片描述
胡蘿蔔
80g請點擊輸入圖片描述
黃瓜
80g輔料 3種
孜然 10g
蔥 5g
姜 3g
調料 2種
花生油 30ml
鹽 適量
烹飪步驟 ?7步
步驟1
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雞腿切丁。
步驟2
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胡蘿蔔洗凈切丁。
步驟3
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黃瓜洗凈 切丁。
步驟4
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熱鍋下油,放入雞丁翻炒至雞肉出油。
步驟5
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放入胡蘿蔔丁翻炒至胡蘿蔔開始變軟。
步驟6
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加入鹽,孜然粉和黃瓜丁。
步驟7
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旺火翻炒30秒出鍋即可。