佐料
牛肉
200克
青椒
1
洋蔥
50克
米飯
1碗
番茄
1
辣椒
1
佐料
油
適量的
鹽
適量的
味道非常新鮮
5g
蠔油
5g
澱粉
1勺子
辣椒
3g
步驟
1.配料:肥牛、熱飯、西紅柿、洋蔥、青椒和紅椒。
輔料:植物油、鹽、蠔油、鮮香、胡椒粉、澱粉。
切絲洋蔥
3.西紅柿洗凈切絲,青椒和紅椒洗凈切絲。
4.肥牛用開水燙壹下,瀝幹。
5.在碗中加入美味、蠔油、澱粉和胡椒粉,攪拌均勻。
6.熱鍋放油冷卻,油八成熱。炒洋蔥發出香味。
7.加入辣椒絲翻炒
8.翻炒番茄獲得水分。
9.養壹頭肥牛
10.加入鹽,攪拌均勻。
11.加入調味汁,攪拌均勻。
12.上菜,澆在熱米飯上。
技巧
肥牛不能長時間燙傷?
妳可以多喝點湯。畢竟是為了拌飯。