1,玉米:玉米是優良的糧食作物,營養價值高,耐旱、耐寒、耐瘠薄,環境適應性優良。
2.水稻:是我國的主要糧食作物之壹,去殼後的糧食就是大米。大米不僅是壹種食物,還是釀酒和制作焦糖的原料。
3.小麥:世界各地廣泛種植的谷類作物,是人類的主食之壹。磨成面粉後,可以做成面包、饅頭、餅幹、面條等食品。
4.燕麥:它是壹種世界性的栽培作物。燕麥的籽粒用於磨粉或作為飼料,營養價值很高。
5.高粱:為禾本科黍屬,我國各省區均有栽培。高粱米是中國、朝鮮、前蘇聯、印度和非洲的食物。