步驟
蛋卷(玉米油版)的做法步驟11.備齊所需的材料
蛋卷(玉米油版)的做法步驟22.首先把糖、鹽、油用打蛋器打散至糖、鹽融化即可
蛋卷(玉米油版)的做法步驟33.加入雞蛋打均勻,壹個壹個的加打散再加第二個。
蛋卷(玉米油版)的做法步驟44.篩入低粉
蛋卷(玉米油版)的做法步驟55.用刮刀拌勻
蛋卷(玉米油版)的做法步驟66.加入少許烤過的黑芝麻(也可不加)
蛋卷(玉米油版)的做法步驟77.模具加熱後倒入少許蛋糊,輕壓模具適時翻面(也可以數10左右翻)
蛋卷(玉米油版)的做法步驟88.用壹根筷子或者模具自帶的小棒迅速卷起
蛋卷(玉米油版)的做法步驟99.放置在晾網上散熱,涼透了就非常脆啦!
蛋卷(玉米油版)的做法步驟1010.成品香酥脆到掉渣渣哦!