菠蘿是用溫開水泡鹽水嗎？

1，菠蘿用冷水或熱水泡鹽水。用冷水泡菠蘿時，註意不要直接用生水。因為生水中會有細菌滋生，長時間用冷水浸泡菠蘿容易汙染；最好選擇燒開的冷開水浸泡，這樣的冷開水是經過高溫殺菌的。

2.吃菠蘿的時候，壹定要先用鹽水泡壹下，這樣菠蘿的口感會變好。這是因為菠蘿果肉富含糖、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等有機酸。因為這種酸能分解蛋白質，所以會對口腔黏膜產生刺痛作用。但菠蘿用鹽水浸泡後，可以抑制菠蘿酸的作用，使菠蘿味道更甜。菠蘿最好浸泡半小時左右，浸泡時間不宜過長，否則菠蘿的味道會變淡。

3.只要加鹽，熱水或冷水都可以，但冷水必須是燒開的冷水。如果菠蘿吃多了，可以考慮用熱水泡，不然胃可能會著涼。通常情況下，壹天最好不要吃超過半個菠蘿。壹般鹽水和水的比例是10:1。壹個菠蘿泡適量的水，3-4勺鹽就差不多了。