草莓
三
佐料
油
壹點
鹽
壹點
精制糖
壹點
炸薯條
適量的
草莓醬
適量的
奶酪
適量的
面粉
適量的
步驟
1.將酵母粉和鹽用45度左右的水糖化,加入面粉揉至面團光滑,放在溫暖的地方發酵。
2.當面團發酵到原來的兩倍大時。
3.在電餅鐺的底盤上刷壹層油,把準備好的面包鋪開,讓面包邊緣厚壹點,這樣果醬就不會流出來。
4.用牙簽在面包上打幾個洞,這樣加熱時空氣可以逸出,披薩就不會鼓起來。
5.將草莓醬均勻地塗在面包上。
6.加入切好的草莓和薯片。
7.均勻地撒上奶酪條。
8.把底盤加熱十分鐘左右,香噴噴的煎餅果子披薩就做好了。