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牛肉湯米粉的制作方法

導語:牛肉湯米粉是壹種小吃,主要制作材料是牛肉、蔬菜和米粉。接下來,我將向妳介紹這種美味又易於制作的牛肉湯和米粉。希望妳喜歡!

佐料

200克牛肉

米粉3塊

綠色蔬菜100g

50克胡蘿蔔

佐料

適量的油

適量的鹽

生姜適量

適量的嫩肉粉

步驟

1.牛肉切好,用姜、油、嫩肉粉腌制半小時以上。

2.將水倒入米粉中

3.選蔬菜,洗幹凈。胡蘿蔔洗凈,切片。

4.再把水燒開,加入半勺湯勺和涼水,然後放牛肉。

5.混合均勻,用油和鹽調味

6.最後加入胡蘿蔔和蔬菜,煮開。

技巧

1,放牛肉的時候水不能太沸不然肉會很韌。

2.先放油,再放菜,這樣做出來的菜光滑、鮮亮、翠綠。

3、胡蘿蔔盡量細,容易煮。