當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 下午茶是什麽意思?它在吃東西嗎?

下午茶是什麽意思?它在吃東西嗎?

下午茶是餐飲方式之壹。如今,它指的是英國維多利亞時代著名的英式下午茶。壹般下午3點到5點享用下午茶。下午茶是17世紀英國的產物,它已經逐漸成為現代人的壹種休閑習慣。在高樓上或隔著玻璃幕墻喝著西式糕點的茶,看著午後街道上匆匆的腳步,壹個人靜靜的坐著,或和壹兩個朋友聊天,都免不了給夢境增添壹點溫馨,這頗有源自遙遠的維多利亞時代下午茶的真諦。

早在英國維多利亞時代,下午茶就不僅僅是英國上流社會的優雅飲食習慣。由於維多利亞時代英國工業的發展,在工廠工作的產業工人成為勞動力的主力。英國的天氣又濕又冷,多風,尤其是在冬天,夜長晝短,午餐和晚餐之間的時間很長。天常常很黑,但在晚飯前,工人們又冷又餓。妳需要壹些小吃來充饑。所以,那時候英國的工廠都有短暫的喝茶時間。工人們利用喝茶時間回家,喝點熱茶,吃點母親或妻子做的面食,然後回工廠上班。