兩片墨西哥餅皮
馬芬紙杯6。
各種蔬菜適量
蝦適量
適量的馬蘇裏拉奶酪
適量的土豆
黑胡椒適量
羅勒粉碎至適量。
適量的沙拉醬
蔬菜蝦仁拌披薩怎麽捧?
用刀將每塊墨西哥餅皮均勻切成三個扇形,120度~
馬芬紙杯的底部被剪刀剪開。
將拌好的蔬菜和蝦放入鍋中翻炒至熟。蒸土豆搗碎,拌壹點黑胡椒。
卷成圓錐形,在接合處塗少量沙拉醬,便於粘合。
從馬芬紙杯的頂部放入面包皮,這樣剛剛好。用手托住下部突出的部分,避免散落,用勺子盛土豆泥,輕輕按壓。這時候錐餅的皮下部分就定型了,不會擴散。
加入壹層馬蘇裏拉奶酪,然後加入混合蔬菜和蝦。
表面撒上大量馬蘇裏拉芝士,下部用錫紙包好,放在烤網上。因為馬芬紙杯,不會倒喲~ ~ ~
烤箱預熱180℃,烤8分鐘左右,直到芝士融化。