佐料
低筋面粉60克黃油50克
雞蛋1餅幹。
佐料
白糖28g泡打粉2g
壹些黑巧克力塑料條。
兔子棒棒糖蛋糕的制作步驟
1.？將雞蛋和白糖放入容器中，用電動打蛋器攪拌，直到糖完全融化，蛋液顏色變淺。
2.？將低筋面粉和泡打粉過篩混合均勻，然後加入蛋液中。
3.？攪拌成無顆粒面糊。
4.？將黃油融化在水中，加入面糊中，攪拌均勻。
5.？將面糊裝入壹次性紙袋，切小口，擠入模具。
6.？蓋上模具，放入預熱好的烤箱，160度火，140度火，烤20分鐘。
7.？把烤好的蛋糕晾涼，用塑料棍把它塞進蛋糕裏，然後把壹根棍子餅幹的兩端插進蛋糕的上半部分，做成兔耳朵。最後將融化的黑巧克力裝入紙袋，畫出兔子的表情。
技巧
因為不同烤箱的溫差不同，所以菜譜中的烘焙溫度僅供參考，調整溫度以自己烤箱的實際情況為準。