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海帶豆腐魚丸湯

調味品

豆腐(150g)和海帶(100g)。

調味品

鹽(適量)味精(適量)油(適量)花椒粉(適量)魚丸(適量)

廚房用具

油炸鍋

壹個

豆腐切成厚片,海帶洗凈切條,洋蔥切成粉備用。

2

將魚丸切成兩半備用。

鍋裏熱油,放入豆腐,煎至熟。

加入適量花椒粉,攪拌均勻。

加入蔥花翻炒至香。

倒入適量的水。

加入魚丸

夥計,火在沸騰。

魚丸煮好後,可以放在沙灘上再煮壹分鐘。

10

加入少許鹽和味精調味。

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