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抓飯怎麽燙才好吃?

妳好,抓飯最好用微波爐加熱,這樣不會影響米飯的口感。如果用鍋蒸或煮,米飯會變得難吃、清淡。

抓飯的做法

1.

準備好所需材料。

2.

牛肉洗凈切丁,胡蘿蔔和洋蔥洗凈切丁,小蔥切蔥花。

3.

燒熱鍋,倒入油,放更多的油。油熱後,將切好的牛肉放入鍋中翻炒。

4.

翻炒至鍋中有大量肉汁,然後將蔥花倒入鍋中翻炒。

5.

洋蔥香後加入胡蘿蔔丁。

6.

將胡蘿蔔炒軟,然後加鹽。

7.

加入適量的水。

8.

肉湯煮沸時關火。

9.

將大米洗凈(提前浸泡半小時)倒入電飯煲中。

10.

加入煮熟的牛肉。(壹起倒湯)

11.

將電飯鍋內膽放入電飯鍋。

12.

電飯煲選擇烹飪按鈕。

13.

過了煮的時間,不要開蓋,燉幾分鐘。

14.

煮開後撒上蔥花。

15.

最後拌勻即可食用。