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酥油怎麽做好吃又簡單

材料

使用的工具:

打蛋器、刮刀、刮刀、手動打蛋器、電動打蛋器、臉盆、碗、烤盤、裱花嘴、布裱花袋。

材料:

無水酥油250克(在室溫下軟化)

糖粉110g奶粉38g低筋面粉338g

雞蛋1鹽2g *(幹果少許)

工作方法

第壹步:將軟化的酥油倒入打蛋器中,倒入糖粉,用電動打蛋器打勻。加入1碎雞蛋,用電動打蛋器打至微白。

此時,烤箱預熱至180℃

第二步:將面粉與鹽和奶粉混合。

第三步:把第二步的面粉加入攪打好的黃油中,攪拌。

第四步:將面糊放入帶有裝飾嘴裝飾帶中。

第五步:把餅幹擠到烤盤裏,把水果幹放在擠好的餅幹上。

第六步:將餅幹放入烤箱中層,上下加熱。

180℃烤約10分鐘,檢查顏色,適當增減,關火。

第七步:用刮刀將烤好的餅幹放入盤中,冷卻。