佐料
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1只母雞
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30個蘑菇(幹的)
佐料
枸杞
1小手柄
調味品
鹽
5克
青蔥
1根
精力
4片
食香菜
1
滋補雞湯的做法
1.讓店家把老母雞宰了，把雞PP和雞爪上的腳趾甲去掉，洗幹凈，用清水泡壹個小時左右(中間換幾次水，主要是去血)，姜切片，蔥切段。香菇洗凈，用溫水泡軟。將整雞、姜片、蔥段放入雙立人的炒鍋中。
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2.加足水，大火煮沸後撇去血沫。將火調成小火約30分鐘，然後加入泡好洗凈的香菇。然後慢燉壹個半小時，出鍋前5分鐘加入洗凈的枸杞和鹽。
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3.熄火後，加入洗凈的石香菜。壹壺原味滋補湯就可以了。
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