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剛買的梭子蟹可以冷凍嗎?

妳不能。活的梭子蟹只能冷藏,不能冷凍。冷凍會把梭子蟹凍死,肉會凍散,導致沒有味道。活梭子蟹放入冰箱時,要放入冰櫃。它可以保存三至五天以上而不死亡。如果是死蟹,就不要再吃了。吃了可能會引起身體不適。

如何儲存螃蟹:1。冰箱保存:如果是剛買的螃蟹,吃不完的話,可以選擇幾只生命力旺盛的紮腳,然後放入冰箱的冷凍室,溫度保持在5-10度,用濕毛巾蓋好保存。每天吃的時候,選擇生命力不足的,生命力充足的螃蟹可以繼續保存。

2、保水保鮮:挑選生命力旺盛的螃蟹,放入塑料盆或塑料桶中,加水覆蓋螃蟹。在此期間,檢查螃蟹,看看有沒有死亡。每天吃的時候,選擇生命力不足的,生命力充足的螃蟹可以繼續保存。儲存時,如果溫度不高,螃蟹可以儲存5天以上。