竹葉可以包餃子嗎？

竹葉可以做粽子。粽子在古代被稱為“餃術”、“統宗”，是用粽子葉包裹糯米或添加輔料制成的。粽子葉有很多種，壹般用蘆葦葉和箬葉制成，是做粽子必不可少的材料。北方以蘆葦葉為主，南方以箬葉為主。箬竹屬禾本科箬竹屬，葉子很大，常用來墊茶籃或冒充各種防雨品，也可以包粽子。

粽子:

用粽子葉包裹糯米制成的蒸制食品是中國漢族傳統節日食品之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹，流傳甚廣。端午節吃粽子的習俗在中國已經流行了幾千年，並傳播到韓國、日本和東南亞國家。粽子，俗稱粽子，主要由糯米和餡料制成，外面包裹箬葉(或柊葉、竹葉等。)並有各種形狀，主要是尖形和四邊形。粽子歷史悠久，最初是作為祭奠祖先和神靈的貢品。北方和南方有不同的名字。北方產小米，糯米做粽子，有棱角。古代北方稱之為“角粟”。由於各地飲食習慣不同，粽子形成了南北風味；從味道上來說，粽子可以分為鹹粽子和甜粽子。