有什麽簡單方便又好吃的減肥餐嗎？

減肥的關鍵是控制飲食，增加運動，所以在飲食上也需要克制。為了減肥，很多人選擇用水做飯，但是如果堅持的時間長了，就會覺得很無聊，甚至會失去生活的樂趣，很難堅持下去。下面就為大家介紹壹些簡單、方便、美味的減肥餐。

首先，腌雞胸肉

減肥的時候可以多吃雞胸肉，因為它的脂肪含量很低，但是含有蛋白質。很多人不擅長做雞胸肉，因為雞胸肉會很幹。下面分享壹個腌制方法:先將整雞切成雞排，然後用刀背拍打雞胸肉，分離其纖維，加入醬油、鹽、料酒、姜絲、檸檬汁和五香粉，攪拌均勻，最後加入少許澱粉，使雞胸肉更加鮮嫩。最後在頂層倒壹層薄薄的油鎖水。經過半個小時的腌制，炸好的雞胸肉會很嫩很好吃。

二、涼拌生菜

生菜沙拉非常清爽，低脂肪。做法也很簡單:將生菜切成細絲，撒上少許鹽腌制十分鐘左右，生菜會出水，倒掉多余的水分，控制水分後加入少許鹽、糖、香油即可。