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餛飩和餃子有什麽區別嗎?

1,兩個形狀不壹樣。餃子的餡很多,壹般都比較大,餛飩往往是壹個燕子的頭。餃子的邊緣是直接用手捏的,不像餛飩的邊緣上翹,看起來像元寶。

餃子

餛飩

2.這兩個名字是不同的。

餃子在其漫長的發展過程中,有許多名稱,包括古代的“獄丸”、“扁食”、“餃子餌”、“粉角”。在唐代,餃子被稱為“湯種獄丸”;元朝稱為“石羅焦耳”;明末稱之為“粉角”;清朝稱之為“平食”;南宋時稱之為“幹肉雙底槽”

餛飩又稱扁食、“餛飩”。因為餛飩在粵語中的發音和餛飩相似,所以叫餛飩。

3,吃的不壹樣。餃子的吃法比較簡單,蘸點醋就行,而吃餛飩花頭就多了。它必須用鮮湯和蔥花調味,也許還有榨菜、蝦等等。

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