1.先準備適量的羊水，將心、肝、肺等羊水用刀切成塊狀，放入盤中。
2.水燒開後，把切好的水倒入炒勺。
3.加入適量的醬油和鹽。
4.準備好蔥和姜，用刀切成段，然後把切好的蔥和姜倒入炒勺中。
5、加入壹些花椒和茴香，蓋上鍋蓋煮十分鐘。
6.把燉好的水放進碗裏，羊就做好了。
擴展數據:
綿羊水的營養價值
1，溫脾胃:用於治療脾胃虛寒引起的惡心、消瘦、畏寒等癥。
2.溫補肝腎:用於治療腎陽虛引起的腰膝酸軟、體虛乏力、冷痛陽痿。
3、溫血:用於產後血虛感冒引起的腹部冷痛。
4、保護胃黏膜:羊肉可以保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。
5.養肝明目:具有益血、養肝、明目的功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲癥、白內障、青光眼有較好的療效。
6、禦寒抗病:適時多吃羊肉，可祛濕氣，避風寒，暖胃生津，保護胃腸道。
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