2.鯧魚的嘴比較別扭，餵的飼料也比較特殊。長到半斤需要兩年時間，現在市面上很少見到1斤的鯧魚。
3.從外觀上看，金鯧魚與金鯧魚的區別主要有三點:壹是金鯧魚長寬比在1.5倍到2倍之間，相比之下，金鯧魚長寬比小於1.5倍，更像鉆石；二是鯧魚背鰭上有硬刺，光滑；第三，鯧魚的產卵孔長在身體中部的後面，鯧魚長在身體中部的前面。
4.就營養價值而言，金鯧魚肉厚，刺少，口感好，營養豐富，是壹種很好的天然營養品。鯧魚是壹種大型熱帶魚，在熱帶和亞熱帶地區兼具食用和觀賞功能。
5.鯧魚是壹種大型熱帶魚，在熱帶和亞熱帶地區既可食用又可觀賞。金鯧又名黃鯧，是壹種暖性中上層魚類，棲息於印度洋、太平洋和大西洋的熱帶、亞熱帶和溫帶海域。