具體是：
1.溶解
用托盤天平稱取5克粗鹽（精確到0.1克）。用量筒量取10毫升水倒入燒杯裏．用藥匙取壹匙粗鹽加入水中，觀察發生的現象。用玻璃棒攪拌，壹直到粗鹽溶解為止。
2.過濾
搭好裝置進行過濾．仔細觀察濾紙上的剩余物及濾液的顏色．濾液仍渾濁時，應該再過濾壹次。
如果經兩次過濾濾液仍渾濁，則應檢查實驗裝置並分析原因，例如，濾紙破損，過濾時漏鬥裏的液面高於濾紙邊緣，儀器不 幹凈等。找出原因後，要重新操作。
3.蒸發
把得到的澄清濾液倒入蒸發皿。把蒸發皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈加熱。同時用玻璃棒不斷攪拌濾液。
等到蒸發皿中出現較多量固體時，停止加熱。利用蒸發皿的余熱使濾液蒸幹。
4.結晶
用玻璃棒把固體轉移到紙上，稱量後，回收到教師指定的容器．比較提純前後食鹽的狀態並計算精鹽的產率。