山茶花對有害氣體壹壹二氧化硫有很強的抗 性，對硫化氫、氯氣、氟化氫和鉻酸煙霧也有明 顯的抗性，適用於有有害氣體汙染的工廠區綠化，可起保護環境、凈化空氣的作用。
山茶花冬季開花，花期又較長，是很好的切花材料。
山茶花的花、根均可入藥。多種山茶種 子富含油脂，是很好的食用油。騰沖紅花油茶更 是滋補性油料。 雲南山茶樹體高大，健壯優美，蔭濃葉翠，花 朵碩大，花期特長，可孤植於草坪、庭前；或對 植於道路兩旁、廣場入口處。可盆栽觀賞，亦可 供切花之用，花尚可入藥。果實可榨油。木材可 供雕刻。金花茶繁花滿樹，燦若黃金，是冬季難得的 觀花樹種，宜叢植或片植，亦可盆栽觀賞，並可 作切花用。其葉可代茶飲，輔助治療高血壓；花 可治便血；種子榨油可供食用或工業用；木材可 雕刻；花之浸提液黃色，可作食用染料。
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