咖喱豬肉飯的用料
豬肉 土豆
白米飯 西蘭花
蔥 姜
大蒜 夢多咖喱塊壹盒
醬油 鹽
咖喱豬肉飯的做法
步驟1
豬肉切小塊,土豆切小塊,蔥切段,姜切片,大蒜剝好清洗幹凈。百夢多咖喱塊壹盒。
步驟2
鍋裏加油加熱,下蔥姜炒香,然後把肉放進去,煸炒。
步驟3
炒至肉變色發白,下土豆和大蒜頭壹起炒。
步驟4
鍋裏加點醬油,翻炒均勻,然後加水,開燉吧!
步驟5
咖喱用刀劃成小塊,我只用了四小塊。
步驟6
把咖喱塊倒進鍋裏,然後用勺子攪啊攪啊,妳就會發現湯汁馬上就粘稠了,咖喱的香味出來了,這時候可以用鹽調壹下味,ok!
步驟7
盛壹碗白米飯扣在盤子中間,然後邊緣擺上壹圈焯好的西蘭花。再把燉好的咖喱盛在盤子壹邊就可以了。