材料/工具:橙子，鹽。
1，選擇新鮮大的橙子，用鹽搓橙子表面，搓掉蠟和汙垢。
2.在橘子頂部挖壹個洞，撒壹點鹽在上面(取壹勺量的三分之壹)。用筷子戳壹些洞。
3.將橘子蓋好，放入蒸籠蒸15分鐘，然後取出食用。
蒸橘子的註意事項
1.洗橙子:蒸橙子之前，需要徹底清洗，去除表面的汙垢和細菌。可以用清水反復沖洗，也可以用鹽水浸泡壹段時間再清洗。
2.切片或切塊:在蒸橙子之前，可以將橙子切成薄片或小塊，這樣有助於藥效更好地滲透到橙子中。如果用整個橙子來蒸，橙子的頂部和底部需要切掉，這樣蒸汽才能順利進入。
3.控制好溫度和時間:在蒸橙子的過程中，壹定要控制好溫度和時間。壹般來說，橙子的溫度應控制在80℃左右，時間不宜過長。壹般應該控制在30分鐘到1小時之間。如果蒸的時間過長，會導致營養成分和草藥成分的流失，從而影響藥效。