輔料:蔥、姜、蒜、幹辣椒、油、鹽、醬油。
豆子蒸面的步驟
1.？姜切絲，蔥切段，蒜搗碎，幹辣椒切段。
2.？將豆子洗凈瀝幹水分。
3.？豬肉片
4.？把蒸籠放在籠布上，壹般是白紗，用新的洗碗布，效果壹樣，為了防止面條粘在蒸籠抽屜上。
5.？蒸面的時候可以備湯！
當妳在鍋裏放油時，妳通常會炒肥豬肉。
6.
7.？鍋燒熱，放油，燒熱，倒入五花肉翻炒！加入豆子壹起翻炒！加入少許鹽，攪拌均勻！
8.？把泡過湯的面放在豆子上！
把剩下的壹點湯均勻地倒在面條上。
9.？蓋上鍋蓋。大火的時候轉小火慢慢蒸！
大概15分鐘，就能聞到濃濃的香味，差不多！這是蒸的時候了！
然後用筷子把面條全部抖落，和豆子壹起攪拌均勻，就可以吃了！