什麽水果可以解酒？

吃新鮮水果，如香蕉、梨、柚子、西紅柿、桃子、枇杷等。，有解酒作用，尤其是鮮桑葚，解酒效果更好。如果沒有鮮品，可以用桑葚幹煎劑和糖壹起服用。◆柚子:實驗發現，吃柚子肉蘸白糖，對消除酒後口中的酒精有很好的作用。

◆西紅柿:西紅柿汁中含有豐富的特殊果糖，能促進酒精的分解。壹次喝300毫升以上的番茄汁，可使酒後頭暈逐漸消失。

◆西瓜:西瓜能清熱去火，能使酒精迅速隨尿液排出體外。

◆芹菜:芹菜含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸，可與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，從而達到解酒的目的。如果喝酒前吃東西，也可以預防醉酒。

◆香蕉:酒後吃壹些香蕉，可以提高血糖濃度，降低血液中酒精的比例，達到解酒的目的。同時還能消除酒後心悸、胸悶等癥狀。

◆橄欖:橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、開胃的“良藥”。可以直接吃，也可以冰糖燉。