原料:鮮面條、西紅柿、雞蛋、清水、花生油、鹽、香菜。
練習步驟:
步驟1:鮮面條。
第二步，打開鍋底。
第三步:煮三次。
第四步:取出面條。
第五步，裝盤。其實面做的比配菜晚壹點。
第六步:壹邊煮面，壹邊做西紅柿炒雞蛋。將西紅柿洗凈，切成片。
第七步，香菜洗凈備用，雞蛋打散。
第八步:熬底油。
第九步:將油加熱成蛋液。
步驟10，翻炒至凝固。
步驟11:取出雞蛋。
第12步，炒番茄。
步驟13:炒菜過程中加鹽。
步驟14:紅油翻炒，瀝幹水分。
步驟15:煮沸。
步驟16:放入炒雞蛋，攪拌均勻。
步驟17，放入切好的香菜。
步驟18:把炒好的西紅柿和雞蛋放在煮好的面條上，吃的時候拌勻。