Cherry是英文“cherry”的音譯。櫻桃屬於櫻桃的壹種，世界上主要產區有美國、加拿大、智利、澳大利亞、新西蘭。
字母是標記櫻桃型號等級的方式。在智利，因為品牌比較多，所以每個品牌的標簽都不統壹，在原包裝盒的側面粘貼了型號:L(21MM)和XL(23MM)是廉價水果。然後以“Jumobo”為標記單位，等級為J (24MM)。SJ，XJ級(28MM)大約壹元硬幣大小，比較常見。
按品種來看，XXJ、P、G(30MM+)是智利果徑最大的，品質和口感都很好。有些品牌的櫻桃會在標簽等級後面加D或者L，其實那代表櫻桃的色值，D(深色)代表深色水果，L(淺色)代表淺色水果，偏紅。
在美國和加拿大，行(Row)是標註單位，8.5行(32MM)最大，其次是9行(30MM)，9.5行(28MM)等等。行值越大，果實越小，最小值為12行(21 mm)。但是在澳大利亞和新西蘭是以mm表示的，因為產量小，出口到中國的大部分都是28 mm以上的大果..