各種蔬菜和豆制品。
各種藥丸,各種真菌
芝麻醬芝麻油
腐乳韭菜花
機油消耗和泵送
孜然海鮮醬
胡椒油芫荽
蔥和姜
八角蝦皮
紫菜和枸杞
紅棗
蘇蘇的清湯火鍋~涮羊肉無羊肉
1.木耳,洗凈,銀耳和木耳分別焯水。準備菜肴1(金針菇、香菇、銀耳、木耳和蘑菇)
2.洗菜,掰碎,準備第二道菜。
3.豆制品,分別焯水,豆皮,腐竹,豆腐,素肚,油豆皮,如圖,並準備了菜3。
4.鵪鶉蛋、素丸子、海帶紐扣、龍蝦丸、芝士丸、燕餃子等。準備第四道菜。
5.清湯鍋底,紅棗、蝦皮、枸杞、蔥、姜、八角、紫菜,加高湯或清水煮沸。
6.將香菜香蔥、芝麻醬、腐乳、耗油、糖、香蔥、孜然面、海鮮醬切碎,順時針攪拌做調料,準備第五道菜。
7.先將未熟的蔬菜煮熟,加入調好的芝麻醬,放入小蔥、香菜、辣椒和蔬菜,蘸著吃。