檸檬片變黑，說明已經壞了，沒用了。檸檬片分為幹檸檬片和凍幹檸檬片。幹檸檬片壹般比較薄；凍幹檸檬片壹般比較厚。凍幹檸檬分為普通凍幹檸檬和蜂蜜凍幹檸檬。檸檬片含有豐富的維生素，美白護膚，提神醒腦，預防骨質疏松，還可以添加到食物中改善口感。
檸檬幹怎麽保存才不會變黑？1，檸檬幹容易受潮，會影響食用。因此，在儲存期間，該空間應保持在幹燥的環境中。
2.檸檬幹不宜放入冰箱，以防受潮。
3.檸檬幹可以保存在密封罐或者保鮮袋裏。