沙棘
因為南方物產豐富，氣候適宜，土壤肥沃，但是和南方比起來，北方沒有那麽多水果，但是沙棘果外形不好，維生素豐富，長滿刺，看著不顯眼，吃起來很甜，口感特別好，在北方很常見。
蘋果梨
北方特色水果之壹，有梨的外表，蘋果的心，果形圓潤，果表面有點紅暈，吃起來很甜。它看起來像壹個蘋果和壹個梨，所以它被稱為“蘋果梨”。
狹葉沙棗
在中國新疆維吾爾自治區廣泛種植，也是新疆人喜愛的水果。其果實含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分，營養價值高，酸甜可口，十分美味。在日常生活中也有壹定的保健作用。