生姜適量
壹點糖
壹大塊南方牛奶。
壹湯匙豬排醬。
2湯匙米酒
紅燒肉？
清洗豬肉
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我把肥肉和瘦肉分開包裝，方便以後烹飪。
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用剛燒開的水燒壹下聞聞。
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熱鍋放油，放入姜片炒香。
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加入壹大塊南奶和壹勺侯醬。
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小火？炒香
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加入油脂，先炒幾下。
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加入瘦肉，翻炒上色，加少許糖。
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準備砂鍋，將肉鏟入砂鍋，加入與肉平等量左右的水，2勺米酒，蓋上蓋子，中火。
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幾分鐘後翻過來，防止底部被燒焦。大概20分鐘，果汁差不多就可以了。完全？
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