c、B1、
B2
以及其他營養物質和天然花青素。具有抗衰老、改善睡眠、美容養顏、改善皮膚、保肝明目、改善血液循環、強身健體、補腎填精的功效。
枸杞雖然營養豐富，具有很好的保健作用，但食用過多或出現相應身體不適癥狀的人，會產生副作用，具體如下:
1.
黑枸杞吃多了容易引起眼睛發紅不適，使視力模糊。所以黑枸杞不宜常吃。
2.
患有感冒、炎癥、腹瀉、高血壓、急躁或肉類攝入過多導致面紅的人不宜食用黑枸杞，因為黑枸杞的暖身作用比較強。
3.
黑枸杞可以滋補肝腎，但是肝腎虛就沒必要服用。凡是身體健康，沒有虛證的人都不適合吃。“惡而不虛者，不可亂用補藥，以防其閉門不出。”