面粉200g，泡打粉適量，食用堿適量，食用油少許。
工作方法
1，面粉中加入酵母，做成軟硬適中的面團，發酵待用。
2.發酵後加入少量堿性面粉揉成面團。
3.如果妳想做可口的饅頭，妳必須用力揉面團。為了讓面團更無麩質，我用了最簡單的揉面方法。用這種方法制作的饅頭或蛋糕，最大限度地刺激了面團的香味。喜歡的話可以試試。如圖，繼續拉面團，直到它從筋膜中出來，就像拉面條壹樣。
4.將面團揉成長條待用。
5.切成大小相同的杠鈴狀塊10分鐘。
6.烤盤刷油預熱後，放入烤好的面團中。在面團表面刷壹層油，蓋上，同時烤出粗棒包子。
7.因為我的煎餅鍋不是用火開關控制的，做煎餅的時候，火候到了就會自動關燈，算是熟餅了。每個公司都做，主要是基於熱度。