1、豬脊骨若幹2、土豆塊3、幹/鮮紫蘇葉4、韓式辣醬5、韓式味噌6、蒜泥7、金針菇8、杭白菊9、幹白菜?
步驟
1.準備材料,蘆蒿切段,土豆切塊,金針菇掰成小份。
2.脊柱浸血後放料酒,煮好的湯不要倒掉。
3.將脊骨的湯煮開,倒入湯鍋。將土豆和脊骨放入沒有配料的水中,然後調味,放入蔥花和蒜泥。
4.我用的是壹頓美餐的醬料,壹直味道還行。我用的是幹子葉,外面下雨我也懶得出去買新鮮的。
5.加入青菜以外的食材。如果有幹白菜,我已經用完了,換成新鮮的白菜。
6.把燉肉打開,直到土豆爛了,蔬菜熟了。
7.把蔬菜放進去煮!
擴展數據:
韓國土豆湯味道超級好。軟軟的土豆配上爽口的幹菜和香辣的湯,怎麽能不讓人流淚呢?湯是用來泡飯的,味道還挺不錯的。
參考資料:
?韓國土豆湯?百度百科